Nish Filtre Kahve Nicaragua 1 Kg

Nish Kahve Nikaragua Nikaragua’da ağırlıklı olarak Arabica kahve meyvesi yetiştirilmektedir. Nikaragua kahveleri güçlü gövdeye ve dengeli sertliğe sahiptir. Ayrıca kahve çekirdeklerine tatlı, mayhoş, bitkisel, ahududu ve esmer şeker notaları hakimdir. Kahve çekirdekleri, Nikaragua’nın kuzeyinde Nueva Segovia bölgesindeki küçük aile çiftliklerinden toplanmıştır. Basit bir asit oranına sahip Nikaragua kahveleri yumuşak ve asiditesi düşük olduğu için koyu kavurma ve harmanlamaya uygundur. Ortalama 800–1900 metre yükseklikte yetiştirilen kahveler, yetiştiği bölgenin has aroma profilini sunar. Kırmızı meyve ve çikolata tatlarının birleşiminden oluşan dengeli içim lezzeti, vanilya ve fındık tonlarıyla tamamlanır. Filtre kahve ve espresso demlemeye uygundur. Kahve çekirdekleri yıkanmış yöntemle işlenir. Bu yöntem, kahve meyvesini yapışkan zar olan zamktan ayırarak yumuşak ve berrak bir tat sağlar.

Çekirdek Kimliği Menşei: Nikaragua

Çekirdek Tipi: Arabica

Rakım: 1500–1600 m

İşlem: Islak / Yıkanmış

Hasat: Ekim – Eylül

Gövde: Orta

Asidite: Yüksek

İçim Sertliği: Yüksek asidite, dengeli bitiş

Aroma & Tadım Notları: Karmaşık, meyvemsi, çay, çiçek, limon

İçim: Güzel dengeli, meyvemsi bitiş

Demleme ve Saklama Önerisi

Tavsiye Edilen Su Sıcaklığı: 80–93°C

Uygun Demleme Yöntemleri: Filtre Kahve Makinesi, Tam ve Yarı Otomatik Makineler, Chemex, V60, Aeropress, Woodneck, French Press

Ambalaj & Tazelik:

• Ürün, kendi valfli ambalajında tazeliğini koruyacak şekilde hazırlanır.

• Tavsiye edilen tüketim tarihi ambalajın üzerinde yer almaktadır.

• Nish kahveler, valfli ve kilitli özel ambalaj teknolojisi ile tazeliğini maksimum düzeyde korur. Tek yönlü valf, kavrulmuş kahvenin doğal gazını dışarı bırakırken oksijen girişini engeller. Kilitli ambalaj sistemi, ürünün yeniden açılıp kapatılabilmesini sağlayarak tazeliğin daha uzun süre korunmasına yardımcı olur.