Nish Filtre Kahve Guatemala Antigua 250 Gr

Yüksek kaliteli kahve çekirdekleriyle tanınan ülkelerden biri olan Guatemala, dünya çapında prestijli kahve bölgelerine sahiptir. Coban, Huehuetenango, Atitlan ve özellikle Antigua, ülkenin en önde gelen üretim yöreleri arasında yer alır. Nish Guatemala Antigua kahvesi, bu seçkin bölgelerden Antigua’dan elde edilen özel çekirdeklerden üretilmektedir. Antigua bölgesi kahveleri, dengeli yapıları ve rafine aromaları ile bilinir. Yaklaşık 30 yılda bir gerçekleşen volkanik faaliyetler, bölgenin mineral açısından zengin toprak yapısını güçlendirerek kahve çekirdeklerinin daha kompleks ve zengin bir karakter kazanmasını sağlar. Yoğun ve sert kahvelerden ziyade, hafif ve dengeli içimi tercih edenler için ideal bir profildir. Demleme sırasında ilk anda bitkisel aromaların yükselişi hissedilir. Dengeli asiditeye sahip olan Guatemala Antigua, dilin ön ve yan kısımlarında hafif bir acılık bırakır. Kahve soğudukça asidite yapısını korur ve aromasını uzun süre damakta hissettirmeye devam eder. Tadımda karamel ve baharat notaları ön plana çıkar.

Ürün Özellikleri

Çekirdek Tipi: %100 Arabica

Aroma: Yüksek

Asidite: Yüksek

Gövde: Kremsi, düşük

İçim Sertliği: Dengeli

Tadım Notları: Karamelize, kavrulmuş, odunsu

Demleme ve Saklama Önerisi

Tavsiye Edilen Su Sıcaklığı: 80–93°C

Uygun Demleme Yöntemleri: Filtre Kahve Makinesi, Tam ve Yarı Otomatik Makineler, Chemex, V60, Aeropress, Woodneck, French Press gibi birçok demleme yöntemi ile kullanılabilir.

Ambalaj & Tazelik

• Tüm kahveler sipariş üzerine günlük olarak hazırlanır.

• Nish kahveler, valfli ve kilitli özel ambalaj teknolojisi ile tazeliğini maksimum düzeyde korur. Tek yönlü valf, kavrulmuş kahvenin doğal gazını dışarı bırakırken oksijen girişini engeller. Kilitli ambalaj sistemi, ürünün yeniden açılıp kapatılabilmesini sağlayarak tazeliğin daha uzun süre korunmasına yardımcı olur.