Nish Kahve Brazil Ürün Açıklaması Nish Brazil Filtre Kahvemiz, Brezilya’nın en seçkin bölgelerinde yetiştirilen özenle seçilmiş Arabica çekirdeklerinden hazırlanmıştır. Typica, Bourbon, Caturra, Maragogype ve Catuai gibi özel varietallerin karışımı ile zengin bir aroma profili sunar. Brezilya kahvesi, çikolata ve baharat notalarıyla tanınır; dolgun ve pürüzsüz gövdesi ile ağızda kremsi bir tat bırakır. Bourbon çeşitleri karamelimsi ve hafif asidik karakter sunarken, Caturra ve Maragogype notaları limon ve misket limonu gibi sitrik lezzetleri ön plana çıkarır. Bu özellikleriyle hem filtre kahve hem de espresso karışımlarında ideal bir kahvedir.
Çekirdek Kimliği Menşei: Brezilya
Bölge: Cerrado
Çekirdek Tipi: Arabica
Rakım: 1270 m
İşlem: Naturel
Hasat: Aralık–Ocak
Gövde: Pürüzsüz
Asidite: Yüksek
İçim Sertliği: Yumuşak gövdeli, çiçeksi ve şarabımsı bitiş
Aroma: Karamel
Tadım Notları: Hafif çiçekler, kremsi, sütlü çikolata tabanı
İçim: Ağız dolusu kahvenin kremsi tadı, keskin asidite ve şarabımsı bitiş
Demleme ve Saklama Önerisi
Demleme Sıcaklığı: 80–93°C su ile demleyiniz.
Uygun Demleme Yöntemleri: Filtre Kahve Makinesi,Tam ve Yarı Otomatik Makineler, Chemex, V60, Aeropress, Woodneck, French Press.
Ambalaj & Tazelik:
• Tüm kahveler sipariş üzerine günlük olarak hazırlanır.
• Nish kahveler, valfli ve kilitli özel ambalaj teknolojisi ile tazeliğini maksimum düzeyde korur. Tek yönlü valf, kavrulmuş kahvenin doğal gazını dışarı bırakırken oksijen girişini engeller. Kilitli ambalaj sistemi, ürünün yeniden açılıp kapatılabilmesini sağlayarak tazeliğin daha uzun süre korunmasına yardımcı olur.