Nish Espresso Miami Kahve 1 Kg

Nish Espresso Kahve Miami 1 Kg

Nish Espresso Miami yöresel kahve kültürünü temsil etmektedir. Karışımda kullanılan çekirdekler espresso kahvesini daha kremalı hale getirerek Miami şehrine özgü kahveyi sizlerin damak zevkine sunmaktadır.

Miami kahvesinde yapılan harman 3 farklı kavurma profili ile oluşturulmuş olup, 3 farklı çekirdek kullanılmaktadır. Zengin espresso kreması, sert ve bitter tatlarıyla fındık ve yasemin aroma zenginliğine sahiptir.

Nish Coffee, Miami espresso kültürünü incelemiş olup, bu tadın kahve üzerinde farklı kültürel tatlara, yorumlara, kavurmalara ve yöresel özgün kimliğe sahip olduğunu keşfetmiştir.

Demleme Yöntemleri

Espresso

Mocha Pot

Çekirdek Kimliği

Çekirdek Tipi: Arabica, cherry, bourbon

Rakım: 800 – 1350 m

İşlem: Yıkanmış, güneşte kurutulmuş, naturel

Hasat: Aralık - Mart

Gövde: Tam

Asidite: Narenciye

İçim Sertliği: Orta

Aroma: Bitter çikolata, fındık, yasemin

Tadım Notları: Bitter, emilen acı çikolata fındığı andıran yemiş yasemin hoş kokulu bitiş