Marocchino Kahvesi
 

Marocchino kahvesi, İtalya'nın Piemonte bölgesine özgü bir kahve içeceğidir. Adı İtalyanca'da "Faslı" anlamına gelir. Marocchino kahvesi, espresso, sıcak çikolata ve süt köpüğünden oluşur. Bu üç katman, küçük bir cam bardakta sunulur. Marocchino kahvesinin tadı, çikolatanın tatlılığı, espressonun acılığı ve süt köpüğünün yumuşaklığı arasında bir denge sağlar. Marocchino kahvesi, özellikle soğuk günlerde sıcak ve lezzetli bir içecek olarak tercih edilir.

Marocchino kahvesi yapmak için şu malzemeler gerekir:

- 1 fincan espresso

- 1 yemek kaşığı sıcak çikolata

- 1 yemek kaşığı süt köpüğü

Marocchino kahvesi yapmak için şu adımları izleyin:

- Sütü bir sürahiye koyarak ısıtın ve köpürtün.

- Sıcak çikolatayı bir tencerede ısıtın ve kaynatmayın.

- Espresso'yu bir cezvede veya kahve makinesinde hazırlayın.

- Küçük bir cam bardağa önce sıcak çikolatayı, sonra espresso'yu ve en son süt köpüğünü yavaşça dökün. Katmanların birbirine karışmamasına dikkat edin.

- Marocchino kahvesini sıcak olarak servis edin. İsteğe göre üzerine kakao serpebilirsiniz.